Yakiniku bezeichnet die Technik, Fleisch auf einem Grill nach japanischer Art zuzubereiten. Grillen in Japan ist definitiv eine Disziplin. Raffiniert, elegant und präzise. Mit dem Yakiniku Kamado und Shichirin sind die Möglichkeiten endlos. Zahlreiche Zubereitungsmethoden, wie Niedertemperaturkochen, direktes und indirektes Grillen oder Backen sind möglich.
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