Avec la nouvelle série EVO, Gastrolux donne un signal fort pour une cuisine durable et saine dans les cuisines professionnelles et privées. Le revêtement anti-adhésif innovant est exempt de PFAS et enrichi de biominéraux naturels.
Grâce au revêtement EVO, les plats sont réussis avec un minimum de matières grasses, sans que rien ne reste collé. La surface de cuisson résistante convainc par sa grande résistance aux rayures et à l'abrasion et résiste aux chocs thermiques. Le fond sans déformation reste durablement plat - pour une répartition uniforme de la chaleur sur tous les types de cuisinières.
La série EVO offre un argument de vente fort : elle répond dès aujourd'hui aux exigences de demain et touche la corde sensible d'une clientèle de plus en plus soucieuse de l'environnement et de la santé.